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> 神鍋白炭

神鍋の森から妙なる炭の力を 「神鍋白炭」

爆跳がほとんどおこらず、使いやすい「神鍋白炭」

ホームセンターなどで安く売られている輸入炭と違い、炎があがりにくく、臭くありません。このため、遠赤外線でとても美味しく食材を焼くことができます。

備長炭にも劣らない火力があり、しかも安定しています。安価な黒炭よりも火持ちが良く炭が長持ちします。故にコストが高くつきません。

神鍋白炭は 紀州などに代表される備長炭と同じ白炭でありながら、備長炭に比べて格段に熾しやすい炭です。

熾しやすさの秘密は製法にあります。備長炭などに比べて表面を柔らかく仕上げ(孔を大きく)、窯出しした炭は消粉(灰と土を混ぜたもの)を使用せずに冷却しますので、消粉による孔の目詰まりもありません。

右の写真を見てもわかる通り、多孔質で水の浄化や炊飯用にもすぐれた力があると喜ばれています。

白炭を扱いやすく、安全に。表面を柔らかく仕上げた「神鍋白炭」は、備長炭に比べて格段に熾しやすく、炭の爆跳も極めて少ないのが特徴です。持続力は備長炭に劣りますが、白炭本来の良い特徴を持ったまま、ご家庭でも扱い易い製法で作られています。バーベキューや火鉢用にはもちろん、白炭本来の特徴を生かした浄水、脱臭、湿気取りの用途にも是非お試しくださいませ。

※食材の油が炭に落ちると煙が出ます。焼肉など、脂が多い食材をお使いの場合は屋外でお楽しみください。

神鍋白炭 特級品 10kg
 
神鍋白炭 特級品 10kg
商品番号  kh0110
定価    
販売価格  8,640円
在庫  
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神鍋白炭 特級 2.5kg
 
神鍋白炭 特級 2.5kg
商品番号  kh0103
定価    
販売価格  2,916円
在庫  
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神鍋白炭 1級 10kg
 
神鍋白炭 1級 10kg
商品番号  kh0210
定価    
販売価格  5,400円
在庫  
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神鍋白炭 1級 2.5kg
 
神鍋白炭 1級 2.5kg
商品番号  kh0203
定価    
販売価格  1,944円
在庫  
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神鍋白炭 2級 10kg
 
神鍋白炭 2級 10kg
商品番号  kh0310
定価    
販売価格  3,780円
在庫  
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神鍋白炭 2級 2.5kg
 
神鍋白炭 2級 2.5kg
商品番号  kh0303
定価    
販売価格  1,512円
在庫  
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神鍋白炭 スーパーライト 2kg
 
神鍋白炭 スーパーライト 2kg
商品番号  kh0402
定価    
販売価格  1,080円
在庫  
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智頭産コシヒカリはジゲヤコムで販売しています。
保有山林でSGEC森林認証を取得しました。

石谷林業は、木材・木材製品の合法性・持続可能性の認定活動によって、違法伐採木材の排除に取り組んでいます。 (団体認定番号:全市連310−02)
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