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耐火レンガ製家庭用ミニ石窯キット

コンパクトながら本格的な石窯料理をお楽しみいただける、おすすめの石窯です。ファミリーや少人数にぴったりのサイズです。耐火レンガは西日本の老舗レンガメーカーのものを使用しています。

ご自宅や別荘の庭先にすぐに設置してお使いいただけます。レンガは固定せず組み立てますので、使わない時は分解して省スペースに収納できます。
(土台のコンクリートブロックは商品に含まれておりませんので、ホームセンターなどで別途お買い求めください。)

宅配便の複数個口でお届けいたしますので、日祝のお届けも可能です。

ご注文から出荷までに3営業日程度のお時間がかかります。また、使用レンガが欠品している場合は最大1ヶ月程度のお時間がかかります。

■サイズ
外寸600×600×高さ390mm
開口部幅286×高さ165mm
火室最大幅345×最大奥行460mm
■総重量:約170kg
■キット内容
・耐火レンガ一式
・マニュアル(別配送)
※写真に掲載のコンクリートブロックはキットに含まれません。

商品番号 tmc-1c
商品名 耐火レンガ製家庭用ミニ石窯キット
販売価格 32,054円
配送タイプ 宅配便9個口
在庫
ポイント 1%

数量:


通常納期は7〜10日程度です。(ご注文(ご決済)日から起算)

メーカーに常時数基の在庫を持つように心がけておりますが、ご注文が重なり、常時在庫が無くなった場合は、お届けまでに通常よりもお時間をいただくことがございます。お急ぎの場合はご注文前にお問い合わせください。



送料の計算はページ内の送料表の価格×個数となります。他の送料計算方法の商品と一緒にご注文いただいた場合でも送料計算は変わりません。

※異なる送料計算方法の商品を同時にご注文の場合は「個別送料の合計」+「一律送料」の合計が送料の総額となります。

※送料は買い物かご内で自動計算されますが、商品の組み合わせによって送料が正しく計算されない場合がございます。その際はご注文確認メールで送料を修正してご案内いたします。

配送料金表(消費税込)

北海道青森・岩手・秋田
宮城・山形・福島
その他本州・四国・九州沖縄
11,6648,7485,83217,496

組立て、変形、分解が簡単なお手軽小型石窯

このキットは手軽に石窯の楽しさを味わえます。レンガを耐火モルタルなどで固定しませんので組立時間はわずか15分程度で完成します。使わない時は分解してコンパクトに収納ができます。また、天板を外すと簡易カマドに変身。高さを調節し、市販の網や鉄板などを追加しててバーベキューなどもお楽しみいただけます。

小さいながらも本格的なデザイン

この石窯キットは内部の天井高と開口部の高さ比が理想に近く、天井付近で熱を滞留させてから排気します。このため、高温が必要なピザも短時間で調理することができます。少人数やファミリー向けには十分なサイズです。

変形してカマドに変身

レンガを固定せずに積み上げるため、設置、変形、撤去が簡単です。総重量が約170kgですので移動先で設置するなど使用場所の幅も拡がります。また、天板を外せば単純なカマドに変身しますので、飯盒炊さんやバーベキューなどもお楽しみいただけます。

使用上の注意

耐火レンガは数ミリ程度の誤差があります。レンガ同士の隙間やガタつきが多少出ますが、使用には問題ありません。

このキットは屋外使用専用です。必ず水平な場所を確保して設置してください。土台はコンクリートブロックを複数段使用するなど、断熱と安定を確保してください。

使用中はレンガが熱くなりますので、火傷に十分注意してください。また、使用後もレンガはゆっくり冷めますので適切な温度になってから撤去や移動を行なってください。

ミニ石窯の使い方

時間をかけて薪を沢山焚き、レンガに蓄熱させます。。最初の薪が熾き火になった程度では十分な温度に達していません。ピザ焼きは温度が重要ですので、コツは火入れから1時間以上焚き続けることで、失敗する確率が減ります。とにかく、レンガに十分蓄熱させることが重要です。

温度計は付属しておりませんので、市販品等をお使いください。但し、内部に置いたままにすると温度計が破損しますので、計測後取り出してください。温度計が無くても適温は数回チャレンジすると感覚をつかめるようになります。

薪と着火剤を準備します。今回はスギ焚付薪Sとドラゴン着火剤を使用します。石窯の手前側で着火剤と薪に点火します。スギは燃え足が早いので着火が楽です。煙が開口部から出てきます。開口部のいちばん手前上部のレンガを立てて、煙を上方向に向けることができます。
薪をどんどん追加してレンガの温度を上げていきます。最低1時間位は焚き続けてください。この間、同時進行で食材の準備を行うと良いでしょう。火室と調理室が同じですので、熾火を脇へ移動、または一旦取り出してピザを投入。火床の炭が気になる方はテフロンシートなどをお使いください。奥側は早く焼けてきますので、途中で取り出して向きを変えます。熾き火がピザに当たらないように。
ピザ投入後、保温性を高めるため、ピールやレンガなどで開口部を塞くと良いでしょう。仕上げに窯内でピザをリフトアップして、チーズを沸騰させて出来上がり。余熱を利用して別の電化製品では実現できない、本格的なピザが焼くことができます。連続焼きの場合は温度によって薪を再投入します。

このキットにおすすめの薪

※石窯とは別配送になります。

スギ焚付薪S

ミニ石窯にピッタリな長さにカットされています。石窯の加熱に薪は大量に必要です。1箱1〜2回分程度のボリューム(約7kg)入っています。

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ナラ乾燥薪36cm細割

ピッツェリアで実際に使われている薪です。この石窯にとっては少し長いですが細めなのでおすすめです。スギ焚付薪と併用すると良いでしょう。

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ナラ乾燥薪21cm大中割

短いナラの薪です。スギよりも火持ちがします。やや着火しにくいので、スギ焚付薪と併用すると良いでしょう。

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この石窯でピザを焼くためのおすすめアイテム

木柄ピザピール 中

柄が長く、石窯に最適な大型ピールです。ミニ石窯にピッタリサイズです。

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薪クラブオリジナルピザボックス

ピザパーティーのお土産用にあると大変便利です。パーティーで焼き上げたピザをお家でも楽しんでもらいましょう!

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イナウディ(Inaudi)社ピッツァ用極上食材キット

本格ピッツァをご自宅で焼こうとするこだわり趣味の方を頂点食材でサポートします。

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ルスティカ冷凍生地玉

鉄製灰かき棒A 90cm

石窯の中で薪を移動させたり灰を出したりするのに大変重宝します。

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オーブンメーター 350℃用

窯内温度を計ることができます。慣れない内は重宝します。

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ナポリピッツァ専用冷凍生地玉

解凍するだけで生地が完成!「ルスティカ小麦粉」使用のプロ仕様です。

詳細はこちら



石窯キット お客様のご感想

薪クラブで石窯キットをご購入いただいたお客様からお寄せいただいたレポートをご紹介しております。組み立てから使い心地、どんな料理を楽しんでいらっしゃるかが分かります。キット選定のご参考に。


石窯キットレポート(外部サイト:makiclub.com)

簡易包装でお届けいたします。商品は最低限の梱包で出荷いたします。



取扱い商品の実際の在庫は、オンラインショップと自動で連動しておりません。このため、ご注文のタイミングなどによっては在庫切れにより商品をすぐに手配できない場合があります。その場合、ご注文確認と商品のおおよその入荷予定をメールでご案内させていただきます。また、商品によってはお届けまでに数ヶ月ものお時間をいただく必要がある場合がございますので、その際はご注文の継続の可否についても合わせてお伺いいたします。





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送料は無料です。

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・銀行振込・郵便振替の場合  ご入金確認後、発注いたします。
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配送業者:宅配便(ヤマト宅急便、ゆうパックなど)、路線便(日通アロー便、福山通運他)
※お客様側で配送業者はご指定いただけません。


配達日や時間帯のご指定が可能です。(商品によって指定の種類や荷受方法が異なります。特に配達や荷受でご注意いただくことが必要な商品は各詳細ページに記載しておりますのでそちらをご参照ください)


■ご指定可能配達日
・ご注文日から起算して6営業日以降※商品により異なります。
※配達日指定は最短のお届けをお約束するものではございません。配達日をご指定されない場合はお支払い方法や出荷日によりますが、ご指定される場合よりも早く商品をお届けすることがあります。


■ご指定可能時間帯(一部ご指定いただけない商品がございます。)
・午前中(8時半〜13時頃)(宅配便、路線便)
・午後(13〜18時頃)(路線便のみ)
・12〜14時(宅配便のみ)
・14〜16時(宅配便のみ)
・16〜18時(宅配便のみ)
・18〜20時(宅配便のみ)
・20〜21時(宅配便のみ)
※路線便は「午前便(午前に出発する便)」「午後便(午後に出発する便)」という表現ですので、午前便でも到着が午後になる場合があります。




※薪のまとめ買いやペレットのまとめ買いなどで適用される「路線便(アロー便など)」は午前または午後のみ時間帯をお選びいただけます。それ以外の時間帯をご指定いただきました場合は当店で近い時間帯指定に変更して出荷いたします。


※当店取扱い商品は、自社出荷商品とメーカーなどからの直送品がございます。このため、複数の商品をご注文の場合、出荷日やお届け日が商品により前後する場合がございます。予めご了承ください。


※宅配便と路線便(アロー便など)商品を同時にご注文の場合、配達は別便となります。時間指定はそれぞれに合わせたものに当店で再指定をさせていただく場合がありますので、予めご了承ください。



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ご注文の変更・キャンセルはできるだけ早くご連絡いただきますよう、お願いいたします。





智頭産コシヒカリはジゲヤコムで販売しています。
保有山林でSGEC森林認証を取得しました。

石谷林業は、木材・木材製品の合法性・持続可能性の認定活動によって、違法伐採木材の排除に取り組んでいます。 (団体認定番号:全市連310−02)
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