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大谷石石窯キット【受注生産商品】|日祝配達不可|時間帯指定不可|代引不可

簡単に設置が可能な大谷石製の石窯キット。モルタルなどで接着する必要が無く、設置後すぐにお使いいただけます。大谷石の持つ耐火性と遠赤外線効果を利用し、プロ顔負けの本格ピザが楽しめます。実際に大谷石の窯は、有名ホテルやレストランでもパンやピザを焼くために使われています。
商品コード : koi001
価格 : 130,000円(税込140,400円)
ポイント : 1,404
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消費税率変更について

2019年10月1日出荷分より商品、送料、各種手数料の消費税率が10%に変更されます。
また、9月中のご注文であっても出荷が10月1日以降になる場合は店舗にてご注文処理をする際に新税率を適用した金額に修正させていただき、ご注文をすすめさせていただきますので予めご了承ください。

旧税率での決済完了をご希望の場合は9月中の配達日を希望されますことをお願いいたします。この件により9月の出荷が大変混み合う可能性がありますので日程に余裕を持ってご注文いただきますようお願いいたします。

大谷石1段石窯の特徴

 

置くだけで簡単に完成。

予め適切な高さの台座を設置しておけば、モルタルなどで接着することなく置くだけで簡単に設置ができます。※キット重量が約400kgありますので、重量に耐えられる台座をご用意ください。

調理スペース

ピザはもちろん、大皿料理にも対応可能なサイズです。

薪を継ぎ足すとしばらくススが出ますので、調理中は料理がススだらけにならないように気を付けてください。

使い方

石窯の中で薪を焚きます。燃えにくい場合は最前部を一旦取り外しても構いません。火が良く燃えてくれば、最前部を元に戻してプレートを置きます。

薪の量によりますが、1時間から1.5時間程度でピザ焼きの適温になります。プレートが熱くなり、石窯の内壁の煤が一部白く焼けてきましたらピザを入れます。

ピザを回転させながら1〜2分程度で焼き上がります。最後にピザをピールで持ち上げて、天井付近の高温でチーズを沸騰させて完成です。

大谷石は蓄熱性、耐熱性に優れていますので、石窯に向いています。プロ顔負けの味をご自宅でお楽しみいただけます。



 

石窯の台座作成例(コンクリートブロック使用)

石窯キットは使いやすい高さの台座の上に設置することをおすすめします。

この作例は市販のコンクリートブロックを使用した簡易な台座です。ブロックは基本形36個、2分の1型5個を使用しています。台座はセメントや鉄筋などで固定して動かないようにしてください。

必要に応じてブロックの数を増やして高さや面積を確保してください。(天板部はデコボコせず水平になるように心がけてください)

このブロック台座をベースに赤レンガ等で囲んだり、漆喰を塗ったりすると、より雰囲気のある仕上がりになります。

ご注意

ピザ窯の設置は土台にブロックを敷くなど平らで重量に耐えられるような場所を確保してください。(キットの総重量は約400kg)また、使用中は熱くなりますので十分に気をつけてお楽しみください。

 

石窯・アウトドアにおすすめの薪

石窯や焚火台ではあまり太くない薪のほうが着火性が良く、火の大きさをコントロールしやすくおすすめです。細目の薪、短い薪などをセレクトしました。
 

ピザパーティーを楽しむ「ピザの門」

石窯や薪ストーブでピザを焼くのに必須の小道具から、至高のトッピング、冷凍生地玉、ゲストが喜ぶお土産用のボックスまで独自の視点で取り揃えました。
 

焚付材・着火剤・着火補助アイテム

焚付材はケチらず多めに使うのがコツ。焚付材の他に、強力な樹脂系着火剤や着火をサポートするアイテムをご紹介。



 

石窯キットの配送について

 

薪クラブ以外の出荷地からの直送になります。

 このページの商品は、メーカーや仕入れ先倉庫、委託生産者などから直接出荷し、お届けいたします。

■ご注文確認後に仕入先に発注し、発送手配をしますので、ご注文のタイミングによっては出荷地側で商品が欠品していることがあります。その際は、おおよその納期(入荷時期)と合わせてメールでご案内いたします。
■商品が欠品し、且つ納品までに数カ月以上を要する場合はご注文の継続についてメールでお伺いいたします。
■商品発送は、最短で当日午前中までのご注文分(決済確定分)は最短で翌営業日出荷、午後以降は最短で翌々営業日出荷となっております。出荷は平日の月曜から金曜日に行いますので、木曜日の午後以降のご注文は翌週月曜日の出荷、金曜午後以降のご注文は最短で翌週火曜日出荷となります。品目により出荷までに日数がかかるものがありますので、予めご了承くださいませ。
■異なる出荷地から複数の商品を配送する場合、到着日や配達時間が前後する場合があります。
■お急ぎの場合はご注文前にお問い合わせください。

商品の個数(箱数・袋数・セット数など)×送料がかかります

送料の計算はページ内の送料表の価格×個数(商品単位:梱包数ではありません)となります。他の送料計算方法の商品と一緒にご注文いただいた場合でも送料計算は変わりません。(例)薪10箱のセット商品を1セットご注文の場合は1セット×送料表の金額が送料合計になります。

※異なる送料計算方法の商品を同時にご注文の場合は「個別送料の合計」+「一律送料」の合計が送料の総額となります。

※送料は買い物かご内で自動計算されますが、稀に商品の組み合わせによって送料が正しく計算されない場合がございます。その際はご注文確認メールで送料を修正してご案内いたします。

配送料金表(税込)

栃木 7,344
埼玉 東京 8,856
福島 茨城 群馬 千葉 神奈川 山梨 10,584
山形 宮城 新潟 長野 12,096
静岡 富山 13,824
秋田 石川 福井 岐阜 愛知 三重 15,786
青森 岩手 滋賀 京都 大阪 奈良 17,496
兵庫 和歌山 徳島 19,116
岡山 鳥取 香川 高知 21,276
広島 山口 島根 愛媛 25,056
北海道 福岡 大分 佐賀 28,188
熊本 長崎 29,700
宮崎 鹿児島 32,832

※沖縄県と離島は別途お見積りとなります。


 

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