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ポータブルピザオーブンKABUTO(かぶと)

屋外用のポータブルピザ窯です。手軽さの上に高温が出せるピザ窯ですのでナポリピッツァにも対応可能。その他グリル料理も可能です。コンパクトな容積を効率よく温める構造になっています。燃料供給を続けることによる空間温度と焼床の伝導熱で調理するピザ窯です。

持ち運びができますので、自宅はもちろん別荘やキャンプ場などに持ち込んで楽しめます。

サイズ:W440×D740×H836mm(ハンドル、煙突含む)
重量:16.5kg(本体装備)
材質:ステンレス、木、コージェライト
付属品:ピザストーン、ピザピール、ペレット計量カップ
燃料:木片、木質ペレット
オーブン内有効寸法:W320×D320×H55mm
12インチ(直径30cm)のピザが焼けます。
組立式
中国製

商品コード : 77900
価格 : 29,800円(税込32,184円)
ポイント : 321
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どこでも焼けるポータブルピザ窯 KABUTO(かぶと)

薪窯で焼いたピザはひと味違います。
KABUTOは薪窯の性能をギュッとコンパクトにした可愛らしいピザオーブンです。どこでも持ち運べて様々な場所でピザパーティーが楽しめます。
石窯をDIYしたいけど、場所が無い、難しそう、でもお家で本格ピザが味わいたい!という方におすすめします。

カブトの特徴

● 脚を畳んで持ち運び簡単。庭やフィールドなど好きな場所で楽しめる
● 小枝と木質ペレット両方使える多燃料タイプ
● オーブン温度は約25分で300℃以上に! 短い余熱時間ですぐに焼ける
● 燃料を徐々に投入できるので長時間焼き続けられる
● 薪窯オーブンとして肉や野菜のグリルなど幅広い調理ができる

燃料は小枝、ペレットが両方使える

小枝や木っ端(10センチ以内程度、針葉樹・広葉樹どちらでも)、ペレットなど、木質バイオマス燃料が利用できます。




上火+ストーン=ダブルの熱構造

炉とオーブンはパーテーションで区切られた別構造。
パーテーションを越えて上部から注がれる直火と、下から温めるピザストーンの安定した熱が得られます。このダブルの熱でプロ顔負けの焼き上がりを可能にしています。




着火方法

1.着火剤、薪、ペレットを用意します。

2.燃焼ボックスに小割りにした薪または小枝、ペレット、着火剤を入れます。

3.セットした状態で着火し、着火を確認したら奥まで押し入れます。

ペレットフィーダー(燃料投入口)から、小枝、ペレットなどを徐々に投入することで、長時間の調理が楽しめます。ペレット計量カップ付き。


背面から見たペレットフィーダー(燃料投入口)と燃焼ボックス。

オーブン内有効寸法:W320×D320×H55mm
12インチ(直径30cm)のピザを焼くことができます。



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